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Mestres do Bar Bebidas Eternas: A Fascinante Jornada pelos Clássicos da Mixologia

Tenho o prazer de compartilhar o lançamento do meu primeiro livro, 'Mestres do Bar - Bebidas Eternas', agora disponível na Amazon e no Clube de Autores. Nesta obra, mergulhei a fundo no fascinante mundo dos coquetéis oficiais da IBA. Se você ama curiosidades sobre drinks, este livro é para você! Confira e embarque nessa jornada emocionante pelas origens das bebidas eternas. Mestres do Bar Bebidas Eternas: A Fascinante Jornada pelos Clássicos da Mixologia Neste envolvente livro, embarque em uma jornada fascinante pelo mundo da coquetelaria, desvendando os segredos por trás dos coquetéis clássicos consagrados pela International Bartenders Association — IBA. Descubra as receitas únicas e as histórias que as tornaram lendárias, enquanto desvenda as técnicas empregadas pelos mestres da mixologia. Com base na prestigiada lista de clássicos da associação, esta obra é o guia definitivo para entusiastas de coquetéis e bartenders profissionais que desejam aprimorar suas habilidades. Prep

A História Misteriosa e Refrescante do Mojito: Da Tripulação do Pirata Francis Drake a Havana

Clássico, refrescante e fácil de beber, o Mojito é um dos coquetéis mais populares do mundo. Mas você sabia que a origem dessa bebida deliciosa é cercada de mistério e controvérsia? Vamos explorar um pouco mais sobre a história do Mojito e como ele se tornou tão popular em todo o mundo.




Acredita-se que o Mojito foi criado em Cuba no final do século 19 ou início do século 20. Originalmente chamado de "El Draque", o coquetel homenageou o pirata inglês Sir Francis Drake, que usava folhas de hortelã e limão para prevenir o escorbuto em sua tripulação durante suas expedições no Caribe. No entanto, o Mojito moderno que conhecemos hoje começou a ser popularizado na década de 1930, quando se tornou uma bebida popular entre turistas americanos que visitavam Havana, a capital de Cuba.

O coquetel era frequentemente consumido em bares e restaurantes locais, especialmente no famoso bar La Bodeguita del Medio, que se tornou famoso por suas misturas excelentes de Mojito. A receita tradicional do Mojito inclui rum, açúcar, suco de limão, água com gás e folhas de hortelã. Os ingredientes são misturados em um copo alto com gelo e servidos com uma fatia de limão e uma folha de hortelã para decorar.

Com o tempo, o Mojito se tornou uma das bebidas mais populares em todo o mundo. Muitos bares e restaurantes em todo o mundo oferecem sua própria versão do coquetel clássico. Apesar de sua popularidade, a verdadeira origem do Mojito permanece em disputa, mas o que é certo é que a bebida tem um lugar especial na cultura e na história de Cuba.

O Mojito é mais do que apenas uma bebida. É um símbolo da rica história e cultura de Cuba, bem como um reflexo da importância do rum na região do Caribe. Com sua combinação refrescante de rum, limão e hortelã, é fácil entender porque o Mojito se tornou um favorito em todo o mundo. Se você ainda não experimentou essa bebida clássica, é hora de dar uma chance ao Mojito e descobrir o sabor delicioso e refrescante que conquistou o mundo todo.

Mojito
CLÁSSICOS CONTEMPORÂNEOS , COQUETEL IBA


INGREDIENTES
45 ml de Ron cubano branco
20 ml de suco de limão fresco
6 unidades de raminhos de hortelã
2 colheres de chá de açúcar de cana branco
água com gás

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