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Mestres do Bar Bebidas Eternas: A Fascinante Jornada pelos Clássicos da Mixologia

Tenho o prazer de compartilhar o lançamento do meu primeiro livro, 'Mestres do Bar - Bebidas Eternas', agora disponível na Amazon e no Clube de Autores. Nesta obra, mergulhei a fundo no fascinante mundo dos coquetéis oficiais da IBA. Se você ama curiosidades sobre drinks, este livro é para você! Confira e embarque nessa jornada emocionante pelas origens das bebidas eternas. Mestres do Bar Bebidas Eternas: A Fascinante Jornada pelos Clássicos da Mixologia Neste envolvente livro, embarque em uma jornada fascinante pelo mundo da coquetelaria, desvendando os segredos por trás dos coquetéis clássicos consagrados pela International Bartenders Association — IBA. Descubra as receitas únicas e as histórias que as tornaram lendárias, enquanto desvenda as técnicas empregadas pelos mestres da mixologia. Com base na prestigiada lista de clássicos da associação, esta obra é o guia definitivo para entusiastas de coquetéis e bartenders profissionais que desejam aprimorar suas habilidades. Prep

A Margarita: Do México para o Mundo

Se você é fã de coquetéis, com certeza já ouviu falar da Margarita, uma das bebidas mais populares em todo o mundo. Com uma mistura refrescante de tequila, licor de laranja e suco de limão, servida em taça crustada com limão e sal, a Margarita é um dos coquetéis mais clássicos e icônicos da coquetelaria.




No entanto, a história por trás de Margarita é cercada de mistérios e lendas. Embora haja muitas versões diferentes sobre a origem do coquetel, uma das histórias mais populares remonta ao final da década de 1940, em Acapulco, no México. Na época, a socialite americana Margareth Sanders ofereceu uma festa em sua casa para seus amigos, entre eles o senhor Hilton e atores de Hollywood. Para agradar seus convidados, ela criou uma bebida com tequila, cointreau e suco de limão, que logo se tornou um sucesso.

Inicialmente, o coquetel era conhecido apenas como "O Drinque", mas o marido de Margareth ficou tão feliz com o sucesso da bebida que desejava em outra festa e chamou de "Margarita", que é o nome de sua esposa em espanhol. E assim, a bebida se tornou conhecida em todo o mundo como Margarita.

No entanto, existem outras versões da história da Margarita. Alguns afirmam que a bebida foi criada por um barman mexicano em 1934, em homenagem a uma amiga do proprietário do restaurante onde ele trabalhava. Outros afirmam que a Margarita foi criada em 1936 por Danny Negrete, para a esposa do irmão, Margarita.

Independentemente de sua verdadeira origem, a Margarita tornou-se um ícone da cultura mexicana e uma das bebidas mais populares em todo o mundo. O copo de taça crustada com sal é uma marca registrada do coquetel, remetendo aos famosos chapéus dos mariachis. E embora existam muitas variações da receita original, uma combinação de tequila, licor de laranja e suco de limão continua sendo a base da clássica Margarita.

Além da margarita clássica, existem muitas variações da bebida. Por exemplo, a margarita frozen é feita com gelo triturado, enquanto a margarita de frutas é feita com polpa de frutas, como morango ou manga.

Em suma, a Margarita é muito mais do que apenas um coquetel. É uma bebida com uma história rica e fascinante, que continua a ser apreciada por amantes de coquetéis em todo o mundo. Então, se você está procurando por uma bebida refrescante e saborosa para desfrutar em um dia quente de verão, não há nada melhor do que uma Margarita gelada.

Margarita
CLÁSSICOS CONTEMPORÂNEOS , COQUETEL IBA


INGREDIENTES
50 ml Tequila
20 ml Triple Sec
15 ml Suco de Limão

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