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Mestres do Bar Bebidas Eternas: A Fascinante Jornada pelos Clássicos da Mixologia

Tenho o prazer de compartilhar o lançamento do meu primeiro livro, 'Mestres do Bar - Bebidas Eternas', agora disponível na Amazon e no Clube de Autores. Nesta obra, mergulhei a fundo no fascinante mundo dos coquetéis oficiais da IBA. Se você ama curiosidades sobre drinks, este livro é para você! Confira e embarque nessa jornada emocionante pelas origens das bebidas eternas. Mestres do Bar Bebidas Eternas: A Fascinante Jornada pelos Clássicos da Mixologia Neste envolvente livro, embarque em uma jornada fascinante pelo mundo da coquetelaria, desvendando os segredos por trás dos coquetéis clássicos consagrados pela International Bartenders Association — IBA. Descubra as receitas únicas e as histórias que as tornaram lendárias, enquanto desvenda as técnicas empregadas pelos mestres da mixologia. Com base na prestigiada lista de clássicos da associação, esta obra é o guia definitivo para entusiastas de coquetéis e bartenders profissionais que desejam aprimorar suas habilidades. Prep

James Bond e o Vesper: A Bebida que Deixou sua Marca na Cultura Pop

A história de Vesper é interessante e está intrinsecamente ligada ao universo de James Bond, o famoso espião britânico criado pelo escritor Ian Fleming.


A primeira menção ao coquetel Vesper ocorreu no romance de estreia de Ian Fleming, "Casino Royale", publicado em 1953. Neste livro, James Bond pede ao barman do cassino que prepara uma bebida muito específica para ele e dá instruções específicas sobre sua preparação. Ele o batiza com o nome "Vesper" em homenagem a Vesper Lynd, a bela agente do Tesouro britânico que se torna o interesse amoroso de Bond na história.

A receita do Vesper apresentada no livro é a seguinte:
"Três medidas de Gordon's, uma de vodca e meia de Kina Lillet. Agite bem até estar bem gelado, coe para uma taça de champanhe e acrescente uma casca fina de limão."

É interessante notar que, na receita original, a proporção de gin é maior que a de vodca, o que torna o coquetel mais forte. Além disso, o Kina Lillet mencionado era uma versão mais antiga do Lillet Blanc, um aperitivo francês, que continha quinino.

Com o lançamento do filme "Cassino Royale" em 2006, estrelado por Daniel Craig como James Bond, o coquetel Vesper ganhou ainda mais notoriedade e popularidade. No filme, Bond pede o Vesper ao barman do cassino, interpretado por Daniel Craig, e faz uma versão modificada da receita original:

"Três medidas de Gordon's, uma de vodca, meio de Kina Lillet. Agite bem até estar gelado e sirva com uma casca de limão."

A mudança na voz de Kina Lillet reflete uma adaptação dos gostos contemporâneos, já que a bebida original era considerada um pouco amarga para os paladares modernos.

Desde então, o Vesper tornou-se um coquetel clássico e icônico da coquetelaria, especialmente entre os fãs de James Bond. Embora a versão original com Kina Lillet não seja mais possível de ser reproduzida exatamente, devido à mudança na fórmula do Lillet Blanc, muitas pessoas ainda apreciam esse coquetel histórico e elegante, mantendo viva a memória do famoso agente secreto.

Vesper
CONTEMPORARY CLASSICS, IBA COCKTAIL


INGREDIENTES
45 ml Gin
15 ml Vodka
7.5 ml Lillet Blanc

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